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浏阳十大特色菜与制作名厨

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-14  来源:浏阳市餐饮行业协会  作者:黄庆、沈雨新、小白杨  浏览次数:1
核心提示:浏阳十大特色菜与制作名厨
浏阳十大特色菜与制作名厨

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平肚全家福(制作:湘菜大师、乡村第一餐出品总监徐金锡)

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粉皮炖黑山羊(制作:湘菜名师、庆丰楼厨师长李友平)

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白沙油豆腐(制作:湘菜大师、友谊大酒店行政总厨陈义)

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醋蒸鸡(制作:中国烹饪大师、湘菜大师、浏阳蒸菜传承人罗霞)

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蒸火焙鱼(制作:湘菜大师、品为轩厨师长刘军)

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蒸腊洋鸭(制作:湘菜大师、蒸浏记出品总监肖正文)

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茴香肉丸(制作:湘菜大师、银天大酒店厨师长刘世许)

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香干蒸油渣(制作:湘菜名师、“老浏味”厨师长胡德智)

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墨鱼笋丝(制作:浏阳蒸菜大师、浏水蒸香出品总监鲁召平)

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小炒洋辣椒(制作:湘菜大师、教育宾馆厨师长陈坤)

 
 
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